W-E : 22 et 23 MarsAlimentation et Cuisine saine9h 30 à la Maison Autonome, route de Louisfert, 44520 Moisdon la rivière
Animé par Jean BRIFFAUT Naturopatheformé
à de nombreuses écoles thérapeutiques
Inscriptions: tel: 02 40 07 63 68 ou mail: heol@waika9.com |
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Outre
la confection des deux repas pris ensemble le samedi soir et le
dimanche midi, nous étudierons les lois de la vie et de l'
hygiène vitale à travers les notions nutritionnelles, liées
aux nouvelles approches concernant les calories, les vitamines,
les acides gras et les graisses fluides, le rôle réel de l’eau,
l'incidence des aliments sur l’immunité et le système
nerveux, les substituts aux produits carnés, ENSEIGNEMENT…Les aliments dont rêvent nos cellules et ceux qu’elles redoutent. • Notions nutritionnelles (calories, acides gras, fibres solubles,vitamines,enzymes...) • Incidence de l’alimentation sur l’immunité, la biomécanique, la psychologie...Régénération du système nerveux • Le système digestif et les lois biologiques
PRATIQUE & REPAS…Confection et dégustation des repas • Cuisine des algues, des graines germées, des légumes exotiques,(substituts aux céréales, au gluten, produits carnés et laitiers) • Respect de la qualité des aliments (lactofermentation, sauce saines,produits séchés à basse température) • Dégustation et découverte des préparations Ce stage est d’une importance capitale pour préserver notre santé,aujourd’hui menacée par une dégradation des produits et des croyances alimentaires.
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